Rio de Janeiro com o Espírito Carioca

Top 5 - Feijoada

Um guia com os melhores lugares pra você comer uma feijoada de acordo com seu estado de espírito!

post por Alessandra Farina - 02 Abr 2014 às 04:42

Se você procurar na Wikipédia vai ler que “a feijoada é um prato que consiste num guisado de feijão com carne, normalmente acompanhado com arroz. É um prato com origem no Norte de Portugal, e que hoje em dia constitui um dos pratos mais típicos da cozinha brasileira. No Brasil, é feita da mistura de feijões pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi, e chega à mesa acompanhada de farofa, arroz branco, couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes.” Mas isso tudo, apesar de informativo, não ajuda nada na grande questão: pra onde eu corro quando acordar com AQUELE desejo de comer uma boa feijoada?! Preparamos então um guiazinho com os melhores lugares pra cada perfil poder se fartar de torresmo bem crocante, couve, feijão, linguiça, porco, farofa, arroz, laranja…. Hum!!!
Confere a nossa lista e depois diz pra gente: onde é que a sua feijoada favorita se esconde? Me conta que eu quero ir lá provar também!

 

 

 

Casa da Feijoada. Para os tradicionais. Apesar desta feijoada não ser self service, o preço é fixo e você se serve a vontade, na medida que a mesa vai consumindo e pedindo reposição de pratos. Além da comida, e também à vontade, junto são servidas ótimas batidas de limão e laranja. Nossa dica: a entrada de lingüiça frita para esperar o prato, é de outro mundo! E além de tudo isso, muitas vezes quem te atende é o próprio dono do local, o que torna sua experiência ainda mais agradável.
 

Salvação. Para os boêmios. Essa é a boa pra você que gosta da sua feijoada acompanhada de uma boa roda de samba. A feijoada é servida em pratos individuais que consistem em uma tigela bem servida de feijoada (cuja preferência do tipo de carne você pode escolher) e guarnições igualmente generosas, tudo bem temperado e arrumado. Nossa dica: experimente a pimenta à disposição, deliciosa e não muito ardente. E depois do almoço (aos domingos), aquela roda de samba de raiz, bem tradicional.

 

Academia da Cachaça. Para os amantes de caipirinha. Sem sombra de dúvida uma das melhores feijoadas da cidade, muito bem preparada, com ingredientes na medida certa e de qualidade, ótimos acompanhamentos e feijão. Aqui você encontra feijoada no cardápio todos os dias da semana, então vale ir sábado ou domingo pra aproveitar com amigos ou em família, ou até mesmo ir no meio da semana pra poder curtir um almoço sossegado. Nossa dica: a caipirinha que é o carro chefe da casa, a Acadêmica (limão galego, mel e cachaça mineira Seleta). Pode confiar!

 


Armazém do Cardosão.
Para os que gostam de exclusividade. Antes de mais nada, vale destacar o lugar onde fica o Armazém, com seu clima boêmio e exclusivo. Numa rua pouco conhecida para quem não mora em Laranjeiras, ele “se esconde” no meio de ladeiras e casas residenciais. Não vamos negar que nos sábados de feijoada, o atendimento fica mais lento devido à quantidade de pessoas e mesas muito acima do normal, mas a vantagem aqui é que não é tão difícil descolar uma mesa, elas ocupam boa parte do lugar. Nossa dica: Vir aqui é uma boa idéia para sábados nublados, especialmente se você quiser levar pra almoçar (e impressionar) aquele seu amigo que adora descobrir lugares bons e pouco conhecidos do Rio. Comida bem saborosa (servida em porções para duas pessoas) e cerveja gelada. Do que mais a gente precisa?

 

Refeitório Orgânico. Para os vegetarianos (ou quem curte experimentar uma novidade). Mais que um restaurante, um culto ao vegetarianismo, este refeitório conquista com pratos criativos e bons preços. Só aqui você encontra uma feijoada vegetariana (feita com feijão azuki, erva bardana, proteína de soja e tofu), que vai (garantido!) te surpreender com suas diferentes texturas e sabores. Nossa dica: o suco mais famoso da casa, e delícioso também, é o Garapa, de limão com açúcar mascavo. Vale experimentar!

 
 
 

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