Rio de Janeiro com o Espírito Carioca

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Depois de fisgar clientela cativa no CuisinArt, na Rua de Santana, no Centro, a chef Mirka Lage (que já passou pela cozinha de Roberta Sudbrack) inaugurou em fevereiro de 2014 o restaurante Assunção, em Botafogo. O salão é pequeno e aconchegante. Uma de suas marcas registradas é servida aos domingos: lagosta ao thermidor com purê de batata ao alho e óleo. Entre os cortes nobres, picanha de cordeiro marinada com mostarda Dijon e cerveja preta, bife de tira de picanha com fritas de batata-do...
Depois de fisgar clientela cativa no CuisinArt, na Rua de Santana, no Centro, a chef Mirka Lage (que já passou pela cozinha de Roberta Sudbrack) inaugurou em fevereiro de 2014 o restaurante Assunção, em Botafogo. O salão é pequeno e aconchegante. Uma de suas marcas registradas é servida aos domingos: lagosta ao thermidor com purê de batata ao alho e óleo. Entre os cortes nobres, picanha de cordeiro marinada com mostarda Dijon e cerveja preta, bife de tira de picanha com fritas de batata-doce e vinagrete de maçã verde.
Informações

Localização

Rua Assunção, 184 - Botafogo
(21) 2537-2732

Horário

Ter a sex, das 19h às 22h. Sáb, das 11h às 15h e das 19h às 23h. Dom, das 11h às 15h

+ Detalhes

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