Rio de Janeiro com o Espírito Carioca

1 carioca se amarra
Segundo o Rio Show
Aberto em janeiro, esse bistrô tem uma proposta inovadora que se reflete em seu nome. Todos os pratos principais e parte das entradas e sobremesas são flambados com cachaça de alambique diante dos clientes — a cozinha fica no salão, entre as mesas. Experimente o risoto de camarão com mangaba ou o Camarão Proibido (camarões VG flambados com arroz negro, carambolas e pimenta rosa). O cardápio foi reformulado em agosto, mas preservou hits como o ceviche amazônico, que leva namorado, gelatina de ...
Aberto em janeiro, esse bistrô tem uma proposta inovadora que se reflete em seu nome. Todos os pratos principais e parte das entradas e sobremesas são flambados com cachaça de alambique diante dos clientes — a cozinha fica no salão, entre as mesas. Experimente o risoto de camarão com mangaba ou o Camarão Proibido (camarões VG flambados com arroz negro, carambolas e pimenta rosa). O cardápio foi reformulado em agosto, mas preservou hits como o ceviche amazônico, que leva namorado, gelatina de tucupi feita na casa, banana-ouro e coentro. A sobremesa preferida de boa parte da clientela é a Chocoranja, uma musse de chocolate com laranja, que não leva creme de leite e manteiga.
Informações

Localização

Rua Ronald de Carvalho, 154 - B - Copacabana
21 3798-8132

Horário

Qua a sáb, das 19h à meia-noite; dom, do meio-dia às 18h

+ Detalhes

  • Cartão de crédito
  • Cartão de débito
  • Aceita cheque

a boa de lá é

50%
cozinha aberta
50%
todos os flambados!
cozinha aberta
Bruna disse essa boa
todos os flambados!
Bruna disse essa boa
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    a furada de lá é

    100%
    não existe mais
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