Rio de Janeiro com o Espírito Carioca

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Segundo o Rio Show
O japonês traz no cardápio releituras de clássicos da culinária nipônica. Entre os pratos fixos, os destaques são o salmão semigrelhado com farofa de camarões secos e vinagrete thai e o atum Ásia de Cuba (grelhado com especiarias, musseline de batata baroa e crispies de wasabi). A seção "Experimente" apresenta novidades e criações autorais, entre elas o ceviche de ostras.
O japonês traz no cardápio releituras de clássicos da culinária nipônica. Entre os pratos fixos, os destaques são o salmão semigrelhado com farofa de camarões secos e vinagrete thai e o atum Ásia de Cuba (grelhado com especiarias, musseline de batata baroa e crispies de wasabi). A seção "Experimente" apresenta novidades e criações autorais, entre elas o ceviche de ostras.
Informações

Localização

Av. Lúcio Costa, 3.460 - loja 114, Posto 4 - Barra da Tijuca
21 2496-8854

Horário

Seg a sex, das 18h à 1h; sáb e dom, do meio-dia à 1h

+ Detalhes

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  • Aceita cheque

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