Rio de Janeiro com o Espírito Carioca

2 cariocas se amarram
Segundo o Rio Show
Nas filiais cariocas da pizzaria paulista, as "redondas" são preparadas à moda napolitana: 450 gramas, 35 centímetros, bordas mais grossas e massa mais fina no centro do disco. A proposta da rede Bráz é apresentar receitas que relembrem as primeiras pizzas assadas pelos imigrantes italianos. Para isso, usam embutidos artesanais, ricotas e mozarelas especiais, tomates pelados importados da Itália e legumes frescos ou marinados em alho e óleo de oliva. Entre as 36 opções do cardápio estão a Cap...
Nas filiais cariocas da pizzaria paulista, as "redondas" são preparadas à moda napolitana: 450 gramas, 35 centímetros, bordas mais grossas e massa mais fina no centro do disco. A proposta da rede Bráz é apresentar receitas que relembrem as primeiras pizzas assadas pelos imigrantes italianos. Para isso, usam embutidos artesanais, ricotas e mozarelas especiais, tomates pelados importados da Itália e legumes frescos ou marinados em alho e óleo de oliva. Entre as 36 opções do cardápio estão a Caprese (mozarela de búfala artesanal, tomate-caqui, folhas de manjericão-gigante e pesto de azeitonas pretas); a Rio, homenagem à cidade (feita com palitos de abobrinha, cubos de berinjela marinada e tomates frescos); e ainda a mais nova delas, a Speciale (com lascas carnudas de burrata, tomates e azeitonas pretas).
Informações

Localização

Avenida Érico Verissimo, 46 - Barra da Tijuca
21 2491-7170

Horário

Dom a qui, das 18h30m à meia-noite e meia; sex e sáb, das 18h30m à 1h30m

+ Detalhes

  • Delivery
  • Cartão de crédito
  • Cartão de débito
  • Manobrista

a boa de lá é

18%
a pizza 'barra speciale'. imperdível
18%
ingredientes frescos
9%
pizza
55%
outros
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Moisés e mais 1 pessoa concordam com isso
ingredientes frescos
Renata e mais 1 pessoa concordam com isso
pizza
Jana disse essa boa
o conforto
Pedro disse essa boa
pipoca
Pedro disse essa boa
chope
Ana disse essa boa
a pizza barra speciale é a dica.
Moisés disse essa boa
massa finiiinha da pizza
Alessandra disse essa boa
as pizzas haha
Michelle disse essa boa
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