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A pequena loja de doces, salgados e gelatos de Georgiana Mello está instalada no térreo do Hotel Sofitel, no Posto 6, onde seu marido, o chef Roland Villard comanda o Le Pré-Catelan. Com 30 metros quadrados bem aproveitados, a casa é uma boa surpresa. Da cozinha capitaneada pela chef Cristiana Madaleno (ex-Garcia & Rodrigues), sai uma linha de mais de 30 produtos diferentes. São quiches perfumadas de alho-poró, queijo, cebola, presunto, crepes, saladinhas e doces como a tartelette de choco...
A pequena loja de doces, salgados e gelatos de Georgiana Mello está instalada no térreo do Hotel Sofitel, no Posto 6, onde seu marido, o chef Roland Villard comanda o Le Pré-Catelan. Com 30 metros quadrados bem aproveitados, a casa é uma boa surpresa. Da cozinha capitaneada pela chef Cristiana Madaleno (ex-Garcia & Rodrigues), sai uma linha de mais de 30 produtos diferentes. São quiches perfumadas de alho-poró, queijo, cebola, presunto, crepes, saladinhas e doces como a tartelette de chocolate meio amargo com laranja, o mil-folhas de maracujá e o suspiro com sorvete envolto em crocante de amêndoas e calda de framboesa. Para beber, caipirinha com sorvete de limão e raspinhas da fruta, garrafinhas pequenas de Chandon rosé, Côtes du Rhône e Chianti.
Information

Location

Rua Francisco Otaviano - 20 - Copacabana

Working Hours

Segunda a sexta, das 11h às 20h. Sábado e domingo, das 10h às 20h

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