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O japonês traz no cardápio releituras de clássicos da culinária nipônica. Entre os pratos fixos, os destaques são o salmão semigrelhado com farofa de camarões secos e vinagrete thai e o atum Ásia de Cuba (grelhado com especiarias, musseline de batata baroa e crispies de wasabi). A seção "Experimente" apresenta novidades e criações autorais, entre elas o ceviche de ostras.
O japonês traz no cardápio releituras de clássicos da culinária nipônica. Entre os pratos fixos, os destaques são o salmão semigrelhado com farofa de camarões secos e vinagrete thai e o atum Ásia de Cuba (grelhado com especiarias, musseline de batata baroa e crispies de wasabi). A seção "Experimente" apresenta novidades e criações autorais, entre elas o ceviche de ostras.
Information

Location

Rua Vinicius de Moraes, 121 - loja C - Ipanema
21 2523-7026

Working Hours

Dom a qui, do meio-dia à meia-noite; sex e sáb, do meio-dia à 1h

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